Robots multifonctions

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Robot multifonction : un seul appareil pour pétrir, fouetter et mélanger
Pain maison, brioches, génoises, meringues ou chantilly : un robot multifonction prend en charge les préparations les plus fastidieuses et vous fait gagner du temps au quotidien.
Découvrez notre robot Taste & Pastry, également présenté parmi nos robots pâtissiers. Pour mixer, voyez aussi nos blenders et mixeurs plongeants.

Recettes inspirantes pour robot multifonction

Des idées de recettes à réaliser avec nos produits « Robots multifonctions ».

Nos conseils pour votre robot multifonction

Bien choisir, bien utiliser et bien entretenir vos produits « Robots multifonctions ».

Accessoires et pièces détachées

Plaques, bols, filtres… pour prolonger la vie de vos appareils « Robots multifonctions ».

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Guide : Robots multifonctions

Nos repères pour bien choisir et bien utiliser.

Bien choisir

Robot pâtissier, robot cuiseur ou blender : quelle différence ?

Le robot pâtissier excelle pour pétrir, fouetter et mélanger, sans chauffer. Le robot cuiseur ajoute la cuisson pour les soupes, purées, sauces ou risottos. Le blender mixe et, pour les modèles chauffants, prépare aussi soupes et veloutés.

Vous faites surtout du pain, des gâteaux et des desserts ? Le robot pâtissier multifonction est le plus adapté. Vous cuisinez plutôt des plats complets ? Orientez-vous vers un appareil qui cuit.

Critères

Quels critères pour bien choisir son robot ?

  • La puissance, pour travailler les pâtes épaisses sans forcer.
  • Le nombre de vitesses et une fonction Pulse pour un contrôle précis.
  • La capacité du bol, selon la taille de la famille.
  • Les accessoires fournis et leur compatibilité lave-vaisselle.
  • La sécurité : arrêt en cas de surcharge, couvercle antiéclaboussures.

Le robot Taste & Pastry réunit un moteur de 1500 W, 10 vitesses avec fonction Pulse, un bol inox de 5 L avec poignée et un couvercle antiéclaboussures avec séparateur d’œuf intégré. Il est livré avec crochet pétrisseur, batteur et fouet inox, et s’arrête automatiquement en cas de surcharge.

Utilisation

Quel accessoire pour quelle préparation ?

Le crochet pétrisseur

Pour les pâtes à pain, à pizza et à brioche.

Le batteur

Pour les pâtes à gâteau, les crèmes, les pâtes sablées ou à cookies.

Le fouet

Pour les blancs en neige, les meringues, la chantilly et les génoises aériennes.

Démarrez toujours à vitesse lente pour éviter les projections, puis augmentez progressivement. La fonction Pulse donne un coup de mélange ponctuel.

Idées recettes

Que préparer avec un robot multifonction ?

  • Brioches moelleuses et pains maison.
  • Génoises, gâteaux d’anniversaire et cookies.
  • Meringues, chantilly et crèmes onctueuses.
  • Pâte à pizza pour les soirées en famille.

Le robot est aussi un allié du batch cooking : préparez plusieurs pâtes à l’avance et congelez-les en portions. Pour les soupes, purées et gaspachos, un blender complète idéalement votre équipement.

Entretien

Entretenir son robot

Débranchez l’appareil avant de retirer les accessoires. Sur le Taste & Pastry, crochet, batteur, fouet et couvercle passent au lave-vaisselle ; essuyez simplement le bloc moteur avec un chiffon humide.

Bol, fouet, crochet, batteur, couvercle ou pièces du robot cuiseur My Little Chef : retrouvez les pièces de rechange dans nos accessoires Préparation culinaire.

Questions fréquentes

Quelle différence entre un robot pâtissier et un robot cuiseur ?

Le robot pâtissier pétrit, fouette et mélange, mais ne chauffe pas. Le robot cuiseur ajoute la cuisson pour préparer soupes, purées ou sauces.

Le robot Taste & Pastry peut-il pétrir une pâte à pain ?

Oui. Son moteur de 1500 W et son crochet pétrisseur sont conçus pour les pâtes à pain, à pizza et à brioche, même épaisses.

Les accessoires vont-ils au lave-vaisselle ?

Oui, les accessoires du Taste & Pastry sont compatibles lave-vaisselle. Le bloc moteur se nettoie avec un chiffon humide.

Peut-on faire du batch cooking avec un robot ?

Oui. Le robot fait gagner du temps pour préparer plusieurs pâtes ou desserts à l’avance, à conserver au réfrigérateur ou au congélateur.

Où trouver les pièces de rechange de mon robot ?

Bols, couvercles, fouets, crochets, joints et lames sont disponibles dans les accessoires Préparation culinaire, avec le modèle compatible indiqué dans le nom de chaque pièce.