Appareil à raclette

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Appareil à raclette : le plaisir du fromage fondu, en duo ou à plusieurs
Pommes de terre fumantes, charcuterie et fromage qui coule : avec un appareil à raclette Senya, chaque soirée d’hiver devient un moment de partage. Nos modèles compacts pour 2 personnes se rangent facilement et s’emportent partout, du studio au chalet.
Pierre à cuire pour griller les accompagnements, fondue au fromage ou au chocolat, plaque grill : choisissez l’appareil qui correspond à vos envies. La Cheese Time, connectable, accueille jusqu’à 8 personnes avec 4 appareils.

Recettes inspirantes pour appareil à raclette

Des idées de recettes à réaliser avec nos produits « Appareil à raclette ».

Nos conseils pour votre appareil à raclette

Bien choisir, bien utiliser et bien entretenir vos produits « Appareil à raclette ».

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Guide : Appareil à raclette

Nos repères pour bien choisir et bien utiliser.

Bien choisir

Quel appareil à raclette choisir ?

My Little Raclette : la raclette en tête-à-tête

Un appareil pour 2 personnes, simple et léger : 350 W, 2 poêlons antiadhésifs et une pierre à cuire de 20,5 x 10,2 cm qui monte à 180 °C pour griller viande, poisson ou légumes sans matière grasse. Un seul bouton marche/arrêt, et c’est parti.

Cheese Time : raclette, fondue et grill

Un appareil 3 en 1 compact pour 2 personnes. Les mini-poêlons font fondre le fromage pendant que le dessus accueille, au choix, la plaque grill ou le caquelon à fondue. Livrée avec 1 bac à fondue, 1 plaque grill, 2 mini-poêlons, 2 fourchettes à fondue et 2 spatules en bois.

Son système connectable permet de relier plusieurs Cheese Time : chacun garde ses poêlons et cuisine à son rythme, jusqu’à 8 personnes avec 4 appareils.

Fonctions

Pierre à cuire, grill ou fondue : à quoi servent-ils ?

  • La pierre à cuire saisit les aliments sans matière grasse : fines tranches de viande, crevettes, légumes émincés.
  • La plaque grill dore charcuterie, brochettes, légumes ou mini burgers pendant que le fromage fond en dessous.
  • Le caquelon à fondue transforme l’appareil pour une fondue au fromage, ou une fondue au chocolat au dessert avec des fraises, des bananes et des marshmallows.
Organisation

Combien prévoir pour une raclette réussie ?

Pour une raclette en plat principal, comptez en moyenne :

  • environ 200 g de fromage à raclette par personne ;
  • 250 à 300 g de pommes de terre par personne, cuites à l’avance ;
  • un assortiment de charcuterie, des cornichons et une salade verte pour équilibrer le repas.

Sortez le fromage du réfrigérateur un peu avant le repas et coupez-le en tranches à la taille des poêlons : il fondra plus vite et plus régulièrement.

Idées recettes

Au-delà de la raclette traditionnelle

Un appareil à raclette se prête à bien d’autres recettes, toute l’année :

  • raclette au poisson fumé ou aux légumes grillés ;
  • poêlons garnis façon mini-gratins ;
  • brochettes et légumes sur la plaque grill ;
  • pancakes ou fondue au chocolat pour le dessert.

Retrouvez nos appareils en action sur notre chaîne YouTube.

Entretien

Nettoyer et remplacer poêlons et accessoires

Laissez refroidir l’appareil avant de le nettoyer. Les poêlons et la pierre à cuire de la My Little Raclette, comme les accessoires amovibles de la Cheese Time, sont compatibles lave-vaisselle. Utilisez une spatule en bois pour préserver le revêtement antiadhésif des poêlons.

Poêlons, plaque grill, pot à fondue, spatules et fourchettes de la Cheese Time sont disponibles à l’unité dans nos accessoires Cuisson.

Questions fréquentes

Quel appareil à raclette pour 2 personnes ?

La My Little Raclette (avec pierre à cuire) et la Cheese Time (raclette, fondue et grill) sont toutes deux conçues pour 2 personnes, dans un format compact facile à ranger.

Que veut dire « connectable » pour la Cheese Time ?

Plusieurs appareils Cheese Time peuvent être reliés entre eux pour agrandir la tablée : jusqu'à 8 personnes avec 4 appareils, chacun gardant ses propres poêlons.

Les poêlons passent-ils au lave-vaisselle ?

Oui. Les poêlons et la pierre à cuire de la My Little Raclette ainsi que les accessoires amovibles de la Cheese Time sont compatibles lave-vaisselle.

Faut-il ajouter de la matière grasse sur la pierre à cuire ?

Non, la pierre à cuire permet de griller viandes, poissons et légumes sans matière grasse. Préchauffez-la quelques minutes avant d'y déposer les aliments.

Peut-on racheter des poêlons ou des accessoires ?

Oui, les poêlons, la plaque grill, le pot à fondue, les spatules et les fourchettes de la Cheese Time sont vendus à l'unité dans la catégorie Accessoires Cuisson.