Cuiseurs à riz

Le cuiseur à riz cuit le riz sans surveillance, sans débordement ni fond brûlé, puis le garde au chaud jusqu’au service. Vous libérez une plaque de cuisson et pouvez vous consacrer au reste du repas.

Le Perfect Rice (700 W) détecte la fin de cuisson et bascule automatiquement en maintien au chaud. Son couvercle en verre permet de suivre la cuisson sans l’interrompre.

La capacité dépend du nombre de convives et de vos habitudes. Avec sa cuve inox de 1,8 L, le Perfect Rice cuit jusqu’à 1,5 kg de riz cru, soit environ 3,4 kg de riz cuit ou 10 tasses : de quoi servir toute la famille en une seule cuisson, ou préparer à l’avance.

Vérifiez aussi les accessoires fournis : panier vapeur, cuillère à riz et verre doseur sont inclus, sans BPA.

• Mesurez le riz avec le verre doseur fourni (environ 150 g de riz cru).
• Rincez le riz jusqu’à ce que l’eau soit claire.
• Dosez l’eau grâce aux repères gradués de la cuve.
• Lancez la cuisson d’une simple pression.
• Laissez reposer 5 à 10 minutes en maintien au chaud avant de servir, pour une texture plus homogène.

Le panier vapeur permet de cuire en même temps que le riz légumes, poissons, fruits de mer ou raviolis, pour un repas complet en une seule cuisson. Côté céréales, le cuiseur s’utilise aussi pour le quinoa ou le boulgour, en adaptant la quantité d’eau. Il accompagne aussi bien un curry qu’un riz à sushi ou un riz au lait.

Débranchez et laissez refroidir. Lavez la cuve amovible, le couvercle en verre et les accessoires à l’eau chaude savonneuse, avec une éponge douce pour préserver la cuve. Si du riz a accroché, laissez tremper quelques minutes. Essuyez la base avec un chiffon humide, sans jamais la plonger dans l’eau.

Cuve, panier vapeur, couvercle intérieur, cuillère et bol doseur de rechange sont proposés dans nos accessoires Cuisson (vérifiez la compatibilité avec votre modèle).